W Miejsko-Gminnej Bibliotece Publicznej im. A. Mickiewicza w Połańcu miała miejsce premiera debiutanckiej książki Anny Appelbaum, zatytułowanej „Sposoby Anny na karpia z Sierag”. Wydarzenie, które odbyło się 17 grudnia 2025 roku, przyciągnęło liczne grono entuzjastów literatury oraz tradycji kulinarnych. Spotkanie przebiegało w bożonarodzeniowej atmosferze, a jego uczestnicy mieli szansę na degustację potraw z karpia, według przepisów ze książki autorki. Patronat nad premierą objął Burmistrz Połańca, Jacek Benedykt Nowak.
Uczestnicy wydarzenia cieszyli się z wyjątkowej atmosfery, która panowała w bibliotece, ozdobionej świątecznymi dekoracjami i delikatnym światłem lampek choinkowych. Spotkanie poprowadziła dyrektor biblioteki, Renata Wójtowicz, w trakcie którego Anna Appelbaum opowiadała o swoich inspiracjach oraz znaczeniu karpia z Sierag w kontekście kulinarnym regionu. Publiczność z zaangażowaniem zadawała pytania dotyczące książki i przepisów, co sprawiło, że wieczór był niezwykle interaktywny.
Integralnym elementem wydarzenia była degustacja potraw z karpia, które spotkały się z ogromnym uznaniem. Uczestnicy mieli okazję spróbować klasycznych oraz nowoczesnych dań, takich jak pierogi z karpiem, rybny pasztet ze śliwką czy karpiowe frytki, a także tradycyjnych ciast bożonarodzeniowych. Wiele osób skorzystało z okazji, aby zakupić książkę z dedykacją od autorki, co czyniło z niej idealny prezent na święta. Premiera książki Anny Appelbaum stała się więc zarówno literackim, jak i kulinarnym wydarzeniem, łączącym lokalną społeczność i tradycje świąteczne.
Źródło: Miejsko-Gminna Biblioteka Publiczna w Połańcu
Oceń: Premiera książki Anny Appelbaum w Połańcu – „Sposoby Anny na karpia z Sierag”
Zobacz Także
